Dereotunun 10 Faydası

Sağlık, 17 Aralık 2021 21:19

Pek çok yemeğin üzerine süs olarak kullanılan dereotu aslında düşük kalorisiyle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenenler için çok değerli bir besin olarak öne çıkıyor.

Dereotunun 10 Faydası

Kimyona benzeyen tadıyla baharat olarak da tüketilebilen dereotu A vitamini dahil pek çok temel vitamini de içinde barındırıyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Sinem Türkmen, dereotunun faydaları hakkında bilgi verdi.

Dereotu, değişen yumuşak yapraklara, yeşil renge ve ince bir gövdeye sahip bitkilerden biridir. Dereotu tat olarak aromatiktir. Çeşitli yemeklerin lezzetini yükseltmek için yaygın olarak kullanılır. Genellikle somon, patates ve yoğurt bazlı soslarla eşleştirilir. Dereotu yüksek oranda life sahiptir ve düşük kalorilidir. Dereotu besin değeri açısından da zengindir. 100 gram dereotunda 43 kalori, 61 mg sodyum, 738 mg potasyum, 85 mg C vitamini, 208 mg kalsiyum, 6.6 mg demir, 55 mg magnezyum vardır. Dereotunun içinde bulunan A vitamini ve C vitamini bağışıklık sistemini desteklemektedir. 

10 maddede dereotunun faydaları

Antioksidanlar açısından zengin ve iyi bir C vitamini, magnezyum ve A vitamini kaynağı olan dereotu, kalp hastalığı ve kansere karşı koruma da dahil olmak üzere sağlık için çeşitli faydalara sahip olabilir. Dereotunun faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür:

  1. Dereotu, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, hücreleri serbest radikaller olarak bilinen kararsız moleküllerin neden olduğu hasara karşı korumaya yardımcı olan doğal olarak oluşan bileşiklerdir. Sonuç olarak araştırmalar, antioksidanlar açısından zengin gıdaları tüketmenin kronik inflamasyonu azaltmaya ve kalp hastalığı, Alzheimer, romatoid artrit ile çeşitli kanser türleri dahil olmak üzere belirli durumları önlemeye ve hatta tedavi etmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Dereotu bitkisinin hem tohumlarının hem de yapraklarının, aşağıdakiler dahil olmak üzere, antioksidan özelliklere sahip çeşitli bitki bileşikleri açısından zengin olduğu bulunmuştur.
  2. Dereotu flavonoidler açısından da zengindir. Bu bileşikler, kalp hastalığı, felç ve bazı kanser türlerinin riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bu durum beyin sağlığında da önemli bir rol oynayabilir.
  3. Terpenoidler de dereotunda vardır. Bu bileşiklerde uçucu yağlar da bulunur ve bu karaciğer, kalp, böbrek ve beyin hastalıklarına karşı koruma sağlayabilir.
  4. Dereotunun kalp sağlığı üzerinde de etkileri vardır. Kalp hastalığı dünya çapında önde gelen ölüm nedenidir. Ancak Dünya Sağlık Örgütü, kötü beslenme, sigara içme ve egzersiz eksikliği gibi risk faktörlerini azaltarak kalp hastalığı vakalarının yaklaşık yüzde 75'inin önlenebileceğini öngörmektedir. 
  5. Dereotu yüksek kan şekeri düzeyini düşürmeye yardımcı olabilir. Kronik şekilde yüksek kan şekeri seviyelerine sahip olmak, insülin direnci, metabolik sendrom ve tip 2 diyabet gibi durumlar riski artırabileceğinden endişe vericidir. Dereotunun kan şekerini düşürücü etkilere sahip olduğu düşünülmektedir.
  6. Dereotu içindeki Klebsiella pneumoniae ve Staphylococcus aureus gibi uçucu yağlar, potansiyel olarak zararlı bakterilerle savaşan antibakteriyel etkilere sahiptir. Bu sayede dereotu idrar yolu enfeksiyonu için faydalı olabilmektedir. 
  7. Dereotu, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum, magnezyum ve fosfor içerir. 
  8. Dereotundaki uçucu yağlar, adet dönemi  boyunca kramplardan kaynaklanan ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak araştırmalar şu anda sınırlıdır. 
  9. Dereotundaki uçucu yağlar yatıştırıcı ve sakinleştirici etkiler verebilir. Bu sayede gece uykusu için de faydalıdır.
  10. Dereotun antiseptik ve antibakteriyel özelliklerle ağız ve nefes spreyi görevi görebilir. Ağız kokusunu giderir.

Tek başına dereotu kilo verdirmez

Dereotu diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir ancak tek başına dereotunun zayıflamaya etkisi bulunmamaktadır. Tek başına hiçbir besin maddesi zayıflatıcı etkiye sahip değildir. Sadece sağlıklı beslenme düzeni ve egzersize katkı sağlayabilirler. Dereotu kalori açısından düşük olduğu için aşırıya kaçmadan diyetlerde tüketilebilir. 

Tiroid için dereotu takviyelerini doktora danışmadan kullanmayın

Dereotunun  hipotiroid, hipertiroid, Haşimato rahatsızlıklarının tedavi sürecinde etkili olabileceği bilinmektedir. Ancak endokrinoloji ile beslenme ve diyet uzmanına danışmadan dereotu içeren destek ürünler kullanılmamalıdır. 

 

Sağlık, 17 Aralık 2021 21:19

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Vali Soytürk İlkokul Temel Atma Törenine Katıldı

Vali Soytürk İlkokul Temel Atma Törenine Katıldı

“Saz Eserleri Keman Resitali Yegâh” Adlı Dinleti Düzenlendi

“Saz Eserleri Keman Resitali Yegâh” Adlı Dinleti Düzenlendi

Vali Soytürk Uluslararası Balkan Sempozyumu’na Katıldı

Vali Soytürk Uluslararası Balkan Sempozyumu’na Katıldı

Çorlu´da Yaşayan Kadınlara Birleşik Krallık Destekli Mesleki Gelişim Projesi

Çorlu´da Yaşayan Kadınlara Birleşik Krallık Destekli Mesleki Gelişim Projesi

İMAMOĞLU VE AKAY ÇERKEZKÖY KENT LOKANTASINI AÇTI

İMAMOĞLU VE AKAY ÇERKEZKÖY KENT LOKANTASINI AÇTI

Model Fabrika Kurulmasına Dair Protokol İmzalandı

Model Fabrika Kurulmasına Dair Protokol İmzalandı

BAŞKAN GENCAN AKIN’DAN TEMİZLİK SEFERBERLİĞİ: YENİİMARET MAHALLESİ’NDE ÇÖP TOPLADI, VATANDAŞLARI DİNLEDİ

BAŞKAN GENCAN AKIN’DAN TEMİZLİK SEFERBERLİĞİ: YENİİMARET MAHALLESİ’NDE ÇÖP TOPLADI, VATANDAŞLARI DİNLEDİ

Tekirdağ NKÜ Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim PALABIYIK’ın Uluslararası Proje Başarısı

Tekirdağ NKÜ Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim PALABIYIK’ın Uluslararası Proje Başarısı

Vali Soytürk Yapımı Devam Eden Veliköy OSB Cami’nde İncelemelerde Bulundu

Vali Soytürk Yapımı Devam Eden Veliköy OSB Cami’nde İncelemelerde Bulundu

TEKİRDAĞ EMEĞİNİN KARŞILIĞINI ALTIN KARINCA'DA ALDI

TEKİRDAĞ EMEĞİNİN KARŞILIĞINI ALTIN KARINCA'DA ALDI

Vali Soytürk Şehit Ailesini Ziyaret Etti

Vali Soytürk Şehit Ailesini Ziyaret Etti

TEKİRDAĞ'IN GÜZELLİĞİ FOTOĞRAFLARLA ÖLÜMSÜZLEŞTİ

TEKİRDAĞ'IN GÜZELLİĞİ FOTOĞRAFLARLA ÖLÜMSÜZLEŞTİ

Bakan Ersoy Arkeolojik Kazı Yapılan Antik Kentleri Ziyaret Etti

Bakan Ersoy Arkeolojik Kazı Yapılan Antik Kentleri Ziyaret Etti

Tekirdağ'da Üniversiteli Öğrenciler Malatyalılar Derneğinde Toplandı

Tekirdağ'da Üniversiteli Öğrenciler Malatyalılar Derneğinde Toplandı

SELAHATTİN ALPAY

SELAHATTİN ALPAY

BAM Başkanından Rektörê ziyaret

BAM Başkanından Rektörê ziyaret

Namık Kemal Vefatının 136. Yılında Mezarı Başında Anıldı

Namık Kemal Vefatının 136. Yılında Mezarı Başında Anıldı

Malatya'nın Nüfusu 738 Bine Geriledi

Malatya'nın Nüfusu 738 Bine Geriledi

Tekirdağ Malatyalılar Derneği Binası Hizmete Girdi

Tekirdağ Malatyalılar Derneği Binası Hizmete Girdi

BAŞKAN DERYA BULUT'UN ÇOCUK VE DOĞA SEVGİSİ TAKDİR TOPLUYOR

BAŞKAN DERYA BULUT'UN ÇOCUK VE DOĞA SEVGİSİ TAKDİR TOPLUYOR

JAPONYA'NIN DEPREM TECRÜBESİ TEKİRDAĞ'A YOL GÖSTERECEK

JAPONYA'NIN DEPREM TECRÜBESİ TEKİRDAĞ'A YOL GÖSTERECEK

TEKİRDAĞ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ 2025 YILI BÜTÇESİ: 13 MİLYAR TL

TEKİRDAĞ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ 2025 YILI BÜTÇESİ: 13 MİLYAR TL

ÇANAKKALE, TOPLU TAŞIMADA ALTIN ÇAĞINI YAŞIYOR

ÇANAKKALE, TOPLU TAŞIMADA ALTIN ÇAĞINI YAŞIYOR

Flamenco Cascada'ya Büyük Alkış

Flamenco Cascada'ya Büyük Alkış

Vali Soytürk, Öğretmenler Korosu Konseri’ni izledi

Vali Soytürk, Öğretmenler Korosu Konseri’ni izledi

TEKİRDAĞ, KADINA YÖNELİK ŞİDDETE KARŞI BİRLİKTE SES VERDİ

TEKİRDAĞ, KADINA YÖNELİK ŞİDDETE KARŞI BİRLİKTE SES VERDİ

24 Kasım Öğretmenler Günü Kutlandı

24 Kasım Öğretmenler Günü Kutlandı

Vali Soytürk TekirDown Melekleri’nin Düzenlediği Fotoğraf Sergisi’ni Ziyaret Etti

Vali Soytürk TekirDown Melekleri’nin Düzenlediği Fotoğraf Sergisi’ni Ziyaret Etti

CANDAN YÜCEER DEPREMİ CİDDİYE ALIYOR

CANDAN YÜCEER DEPREMİ CİDDİYE ALIYOR

TEKİRDAĞ KADINA KARŞI ŞİDDETE KARŞI SESİNİ YÜKSELTİYOR

TEKİRDAĞ KADINA KARŞI ŞİDDETE KARŞI SESİNİ YÜKSELTİYOR

TRAKYAKAF 2025 Bölgesel Kariyer Fuarı Planlama ve Tecrübe Paylaşımı Toplantısı Üniversitemizde Gerçekleşti

TRAKYAKAF 2025 Bölgesel Kariyer Fuarı Planlama ve Tecrübe Paylaşımı Toplantısı Üniversitemizde Gerçekleşti

Tekirdağ İl Afet Müdahale Planı Saha Tatbikatı Yapıldı

Tekirdağ İl Afet Müdahale Planı Saha Tatbikatı Yapıldı

CANDAN BAŞKAN AFET RİSKİ VE YÖNETİMİ İÇİN JAPONYA'DA

CANDAN BAŞKAN AFET RİSKİ VE YÖNETİMİ İÇİN JAPONYA'DA

Trakyalı Staj Mağdurları Meydanlarda Çözüm Bekliyor

Trakyalı Staj Mağdurları Meydanlarda Çözüm Bekliyor

CANDAN BAŞKAN YEREL EŞİTLİK ÇALIŞTAYI'NDA KONUŞTU: "KADININ OLDUĞU YERDE UMUT OLUR."

CANDAN BAŞKAN YEREL EŞİTLİK ÇALIŞTAYI'NDA KONUŞTU: "KADININ OLDUĞU YERDE UMUT OLUR."

Vali Soytürk Araç Bağış Kampanyasına Katılan Hayırseverlere “Teşekkür Belgesi” Taktim Etti

Vali Soytürk Araç Bağış Kampanyasına Katılan Hayırseverlere “Teşekkür Belgesi” Taktim Etti

Vali Soytürk Tekirdağ’ın Eski Fotoğrafları Sergisi’nin Açılışını Yaptı

Vali Soytürk Tekirdağ’ın Eski Fotoğrafları Sergisi’nin Açılışını Yaptı

TEKİRDAĞ'IN KURTULUŞUNUN 102. YILDÖNÜMÜ ETKİNLİKLERİ ÇELENK SUNMA TÖRENİ İLE BAŞLADI

TEKİRDAĞ'IN KURTULUŞUNUN 102. YILDÖNÜMÜ ETKİNLİKLERİ ÇELENK SUNMA TÖRENİ İLE BAŞLADI

Epp zam yapılacak değil ya, bu kez indirim var!

Epp zam yapılacak değil ya, bu kez indirim var!

TEKİRDAĞ'DA HAYAT ATATÜRK İÇİN DURDU

TEKİRDAĞ'DA HAYAT ATATÜRK İÇİN DURDU